Kohage

Förra veckan tog jag en promenad på landet i Småland runt några byar. Jag träffade på dessa nötkreatur i solen denna kyliga vårdag. 

Visst är det en pastoral stämning i bilden. 

Det är samtidigt komplicerat med boskapsdjur. Vi ska äta begränsat med kött och inte minst nötkött och mejeriprodukter för vår hälsa. Men en viss mängd kött tycks samtidigt vara nyttigt för oss. Det är också energiineffektivt att vi går omvägen via kött i stället för att äta vegetariskt. Metangasen som nötkreaturen släpper ut ses också som ett problem. Samtidigt gör djuren nytta i form av gödsel som är till gagn för växtodling och deras betande är bra för biologisk mångfald. Vi har ju t ex inte visenter allmänt i Sveriges natur. Vi har också haft nötkreatur och annat boskap i oändligt med år som en naturlig del i människans liv. Det finns många sidor på myntet. 

Med dessa tankar, njut samtidigt över landskapet med dessa nötkreatur, hagen, sjön, det lilla röda huset och en skymt av byvägen i förgrunden. 

Henrik Hemrin

15 april 2026